Pokud něčeho vypěstujete nebo nakoupíte moc, zavařte to. A nemusí jít jenom o ovoce, zavaříte i maso, hotová jídla nebo zeleninu. Dejte ale pozor, abyste při tom nezadělali na plíseň. Čtěte, jak se zavařeninami…
Kdo naložil jednou, nakládá pořád. Nakládané hermelíny perfektně sednou k dobrému pivu nebo vínu a zazáří na každé rodinné oslavě. Naložit hermelín je přitom rychlé, snadné a v lednici vydrží klidně i několik měsíců.…
Není nad mlsání vlastnoručně vypěstovaných malin, rybízu nebo okurek. Pokud se vám letos obzvlášť zadařilo a úroda je velká, zkuste ovoce i zeleninu šikovně zpracovat. Vybrali jsme pro vás top 8 spotřebičů, které vám…
Okurky, jahody či řepa – to všechno ještě musíte do konce léta zpracovat. Zkuste letos zavařování v myčce a už se nikdy nebudete chtít vrátit k zavařovacím hrncům ani k ručnímu mytí nádobí. Ušetříte čas a vyhnete se…
Přehledná a čistá spíž není jen další položka k odškrtnutí ze seznamu jarního úklidu. Díky dobrému uspořádání ušetříte za nákup potravin, které doma ještě máte v zásobě, a už nikdy nevyhodíte prošlé jídlo. Čtěte, jak…
Šťavnaté ovoce na vás pomrkává z bedýnek a vy přemýšlíte, jak s úrodou naložíte? Staňte se skleničkovým baronem a část sladké nadílky přeměňte na luxusní zavařeniny. Poradíme vám, jak na to.
Společně s dlouhými dny plnými slunce nám léto přináší také košíky šťavnatého ovoce a zeleniny. Podívejte se s námi na způsoby, jakými svou letošní úrodu zpracovat tak, abyste si na ní vy i vaše rodina pochutnali bez…
V září dozrává spousta ovoce a zeleniny, takže zahrádkáři mají práci nejen venku, ale i v kuchyni. Zjistěte, jak správně připravit svou zahradu na nadcházející podzim, a jak své výpěstky nebo sezónní ovoce a zeleninu…
Zbytky od oběda, meruňky od sousedky nebo maso ze zabijačky? Šup s tím do mrazáku. Se stále se zvětšujícími mrazicími boxy v domácnostech se zvyšuje i objem potravin, které v nich můžete zamrazit. Nevydrží tam ale…