Vzít motyčku, kleknout vedle záhonu a plít až do úmoru. Plevel, zlý sen všech zahrádkářů, se jako každý rok roztahuje na zahradě. Jenže letos ho konečně využijete ve svůj prospěch – a rovnou v kuchyni.
Plody šalvěje hispánské neboli chia semínka patří k nejzdravějším potravinám naší planety. Mají celou řadu léčivých účinků pro lidské tělo i mozek. Prozradíme vám, jaký vliv na zdraví mají a s čím je jíst.
Milujete jahody? Hledáte sladkou inspiraci? Připravili jsme si pro vás 3 skvělé a osvěžující jahodové recepty, se kterými budete v kuchyni za opravdovou hvězdu.
Když hlad zavolá, málokdo odolá. Určitě ale víte, že rychlé cukry z běžných sušenek vás uspokojí jen na chvíli. A to neřešíme jejich vliv na růst bříška a dalších partií. Ořechové tyčky zasytí na dlouhou dobu, jsou…
Potraviny obsahující sacharidy by měly být součástí každého jídla. Ale není sacharid jako sacharid. Poradíme vám, jaký vliv mají jednotlivé typy sacharidů na vaše tělo, v jakých potravinách je najdete a kolik byste…
Nejen láska prochází žaludkem. Strava je klíčovým faktorem pro zlepšení zdraví, nálady i kondice.
Možná se občas vracíte ze zimní procházky prokřehlí na kost a přemýšlíte, čím se zahřát. Svařák, grog nebo punč jsou klasika. Odvažte se a vyzkoušejte nové neotřelé recepty, které vám i v chladném počasí pěkně…
Působí jako antidepresivum, obsahují hodně vápníku i betakarotenu a v kuchyni se jen tak neomrzí. Řeč je o batátech – sladkých bramborách, z nichž za pár minut vykouzlíte zdravé hranolky, skvělou polévku i sladké…
Sezóna šípků je v plném proudu. Vezměte červenou záplavu keřů útokem a nasbírejte si pořádnou zásobu. Poradíme, jaké pochoutky z šípků uvařit.
V září dozrává spousta ovoce a zeleniny, takže zahrádkáři mají práci nejen venku, ale i v kuchyni. Zjistěte, jak správně připravit svou zahradu na nadcházející podzim, a jak své výpěstky nebo sezónní ovoce a zeleninu…