Každá potravina má odlišné účinky. Mléko s medem vás spolehlivě uspí, zázvor zbaví bolesti v krku a po salátu z mrkve budete mít oči jako rys. Pak jsou ale i takové potraviny, které jsou jako stvořené na valentýnský večer.
Obsahují totiž látky, které posilují produkci serotoninu v těle – hormonu dobré nálady, který nabudí celé tělo. Stačí malá svačinka z těchto zázračných ingrediencí a dostaví se příjemný pocit uvolnění.
Tyto potraviny navíc zvyšují i produkci dopaminu, který odbourává stres. Jednoduše odblokují zábrany, takže se dokonale oddáte romantické atmosféře. Ne nadarmo se jim říká přírodní afrodiziaka.
Některé potraviny jako avokádo nebo chřest navozují dobrou náladu a mají afrodiziakální účinky. • MALL.cz
6 potravin, které vám rozproudí krev
Některá jídla s povzbuzujícími účinky najdete ve spížích a lednicích (téměř) všech domácností. Hořčice, olivy nebo med. Všechny tyto potraviny navozují příjemné pocity i touhu. My vám ale teď představíme ty nejsilnější z nich.
1. Avokádo
Exotické ovoce udržuje v kondici tělo, ale i mysl. Obsahuje velké množství bílkovin a vitamínů. Navíc dodává tělu energii a zvyšuje touhu. Právě pro jeho afrodiziakální účinky ho v kuchyni používali už Aztékové.
2. Chřest
Chřest má doslova zázračné účinky. Snižuje krevní tlak, léčí onemocnění močových cest, funguje proti akné i na pálení žáhy. Už tisíce let je ale osvědčený i mezi gurmány. Mimo jiné se využívá na zvýšení potence mužů.
3. Chilli papričky
Pálivé papričky vám pořádně rozproudí krev v těle. Obsahují totiž capsaicin, který stimuluje krevní oběh. Tím zlepšuje citlivost nervových zakončení a podněcuje smyslové vnímání. Ale všeho s mírou! Příliš pálivá a kořeněná jídla způsobují nevolnost a pocení, o které na Valentýna nestojíte.
Chilli papričky vám rozproudí krev. Do jídla je ale přidávejte s mírou. • MALL.cz
4. Celer
Celer není jenom nejlepším parťákem na hubnutí, ale také při námluvách. Obsahuje hormon androsteron – látku, po které se cítíte atraktivnější. Už starověcí Egypťané celer přidávali do svých pokrmů, aby zvýšili mužskou potenci.
5. Ryby
Ústřice, žraločí ploutev nebo filet z lososa jsou ty nejlepší povzbuzující ingredience na valentýnský večer. Obsahují vápník, železo, zinek a omega 3 mastné kyseliny, které jsou klíčové pro zdraví i navození romantické nálady.
6. Jahody
Životabudič. To jsou jahody. Obsahují mangan, který omlazuje tělo a vyživuje mozek. V semínkách ale najdete i zinek, který stimuluje touhu a zvyšuje produkci testosteronu. V kombinaci se sklenkou šampusu jsou proto jahody ideální tečkou za valentýnskou večeří.
Pokud si chcete užít romantický večer, některým potravinám se raději vyhněte. • MALL.cz
Připravte si valentýnské čtyřchodové menu
Mezi valentýnské stálice patří i čokoláda, zázvor nebo fíky. Chcete-li si užít skutečně romantický večer, nešetřete ani bylinkami. Ty totiž obsahují éterické oleje, které vás jemně omámí a povzbudí smyslové vnímání. Myslete na to i při přípravě čtyřchodové večeře:
1. Předkrm: avokádové guacamole
Původně mexická dobrota se stala oblíbenou po celém světě. Připravte si na ni:
- 2 avokáda,
- 2 rajčata,
- 200 gramů zakysané smetany,
- sůl a pepř,
- citronovou šťávu.
Avokáda rozmačkejte v misce a přisypte na kostičky nakrájená rajčata. Smíchejte se zakysanou smetanou a podle chuti přidejte sůl a pepř. Nakonec dochuťte pár kapkami citronové šťávy. Podávejte s křupavými nachos.
Pokud si troufáte, přidejte do směsi trochu nadrobno nakrájené cibulky a stroužek prolisovaného česneku – ale opatrně, ať nejste celý večer nepříjemně cítit.
>> Proměňte valentýnská klišé v originální dárky. <<
Guacamole se podává s nachos, což jsou trojúhelníčkové mexické chipsy. Nahradit je ale můžete i rozpečenou bagetkou. • MALL.cz
2. Polévka: celerový vývar
Na polévku z celeru potřebujete:
- celer,
- mrkev,
- 1,5 litru vývaru nebo vody,
- sůl a pepř,
- polévkové koření,
- bylinky.
Očistěte celer a mrkev, nastrouhejte je do hrnce a zalijte vývarem. Pokud zrovna nemáte po ruce vývar, vystačíte si i s obyčejnou vodou. Polévku osolte, opepřete a podle potřeby přidejte polévkové koření. Vařte asi 30 minut, než zelenina změkne. Nakonec polévku zahustěte jíškou a přidejte zelené bylinky podle chuti.
>> Naservírujte valentýnské menu na stolovací výbavu z MALL.CZ. <<
Před podáváním můžete polévku ozdobit petrželkou nebo pórkem a servírovat třeba s opečeným toastem. • MALL.cz
3. Hlavní chod: losos v bylinkové marinádě
Pochutnejte si na romantické specialitě, kterou připravíte za 30 minut. Na lososa v bylinkové marinádě si nachystejte:
- 500 gramů lososa,
- citron,
- 5 lžic olivového oleje,
- sůl a pepř,
- bylinky.
V pekáčku smíchejte olivový olej se solí, pepřem a bylinkami podle chuti. Přidejte vymačkanou šťávu z citronu a všechno promíchejte. Lososa v marinádě pořádně obalte. Pečte v troubě na 220 °C asi 20 minut. Jako přílohu připravte vařené brambory nebo poduste zeleninu.
Příprava ryb zabere minimum času. Lososí hlavní chod může být hotový už za 20 minut. • MALL.cz
4. Dezert: jahodová panna cotta
Kde jinde hledat inspiraci na valentýnský dezert než v Itálii, kde žijí odborníci na romantiku. Připravte si lehký krémový zákusek z jahod. Na panna cottu potřebujete:
- 500 gramů jahod,
- 140 gramů řeckého jogurtu,
- 100 gramů třtinového cukru,
- 4 lžíce rostlinného mléka,
- 2 lžičky želatiny.
Očištěné jahody rozmixujte spolu s jogurtem a mlékem, až vám vznikne hladký krém. Ten vlijte do hrnce, přidejte cukr a přiveďte k varu. Až začne směs bublat, odstavte ji z ohně a přimíchejte želatinu. Krém pak nalijte do misek a nechte ztuhnout v lednici.
>> Vykouzlete doma romantickou atmosféru s chytrým světlem. <<
Dezert si připravte den předem, aby vám dostatečně ztuhl. Nakonec zákusek ozdobte čerstvou jahodou a lístečkem máty. • MALL.cz
Základem příjemné valentýnské večeře je kromě uvařených lahůdek i slavnostně prostřený stůl a dobré pití. Dodejte večeru atmosféru pomocí svíček. Nezapomeňte ani na láhev vína nebo domácí zázvorové limonády – i ty vykouzlí na Valentýna jiskřivou atmosféru.
>> Nevíte si rady s valentýnským dárkem? Využijte rádce na MALL.CZ. <<
A aby vám nic neuniklo, sledujte nás na sociálních sítích – jsme na Facebooku, Instagramu i na YouTube.
