Sušené mlsání: vše, co potřebujete vědět o sušení (nejen) ovoce
Sušení potravin je perfektní způsob, jak uchováte potraviny na horší časy a přitom zachováte jejich typickou chuť, vůni i barvu. Přečtěte si, co všechno a jak můžete sušit.
Sušení potravin je perfektní způsob, jak uchováte potraviny na horší časy a přitom zachováte jejich typickou chuť, vůni i barvu. Přečtěte si, co všechno a jak můžete sušit.
Není nad mlsání vlastnoručně vypěstovaných malin, rybízu nebo okurek. Pokud se vám letos obzvlášť zadařilo a úroda je velká, zkuste ovoce i zeleninu šikovně zpracovat. Vybrali jsme pro vás top 8 spotřebičů, které vám…
Ty nejlepší pochoutky nemusíte připravovat jen z drahých surovin. Využijte jarní přírodu a nasbírejte si zásobu pampelišek – vykouzlíte z nich báječné dobroty. Přečtěte si naše recepty na pampeliškový sorbet nebo…
Společně s dlouhými dny plnými slunce nám léto přináší také košíky šťavnatého ovoce a zeleniny. Podívejte se s námi na způsoby, jakými svou letošní úrodu zpracovat tak, abyste si na ní vy i vaše rodina pochutnali bez…
Žrouti energie, škodliví ničitelé zdraví nebo drahé zbytečnosti. Domácí spotřebiče čelí různým křivým obviněním. Málokdo přitom ví, že pouze podporuje zažité mýty. Přečtěte si, jaké největší lži o domácích…
Každý rok dostávají děti k Mikuláši hromadu sladkostí. Dejte si letos s výběrem mikulášské nadílky záležet a vyrobte něco, co mezi desítkami čokoládových figurek zaručeně vynikne. Překvapte děti domácími pochoutkami,…
Po rajčatech, broskvích či jahodách jsou aktuálně zahrádky ozdobené krásně barevnými dýněmi. Poradíme vám, jak je správně skladovat a co uvařit dobrého, abyste potěšili všechny členy rodiny.
Snad každý jednou za čas propadne hříšnému zobání a sní celé balení chipsů. Naučíme vás, jak připravit zdravější alternativu mlsání, kterou si zamilují děti a celá rodina. Čtěte, jak na zeleninové chipsy.
Nekupujte hotové směsi z obchodu, vyrobte si vlastní – je to snadnější, než byste čekali. Bylinky i zeleninu stačí správně nakombinovat, nasušit a jejich originální chutě si užijete po celý rok.
Sušená rajčata v oleji jsou oblíbenou středomořskou pochutinou. V českých supermarketech je sežene snadno, ale zaplatíte za ně dost peněz. Připravte si za zlomek ceny tuto dobrotu sami!