Sezónní potraviny patří bezesporu k nejchutnějším a nejkvalitnějším jídlům, která jsou na trhu v různých měsících k dostání. Tělo je na ně už tisíce let zvyklé a dodávají mu přesně to, co potřebuje. Jaké ovoce,…
Jíst v průběhu roku převážně sezónní potraviny se vyplatí. Jsou nejen mnohem chutnější a kvalitnější než uměle dozrávané plodiny, ale tělu dodají právě to, co zrovna potřebuje. Jaké ovoce, zelenina, maso a další…
Přijde vám přirozené měnit v průběhu roku svůj šatník? Tak přesně tak by se měla měnit i vaše strava. Prozradíme vám, proč jíst sezónně, za jaké potraviny vám v lednu tělo poděkuje a poradíme vám, jak je připravit.
Kapr, cukroví, vánočka, chlebíčky, šampaňské. Přes Vánoce dáváme tělu pořádně zabrat a v „plnotučném módu“ často jedeme až do jara, kdy našim stravovacím návykům pohrozí jedině plavková sezóna. Letos na to pojďte…
Říká se, že růžičkovou kapustu buď milujete, nebo nenávidíte. Její specifickou chuť totiž neocení každý. Naše babičky ji přitom v kuchyni považovaly za hotový poklad. Musíte ji ale umět správně připravit. Pronikněte…
Vitamíny si lidský organismus, až na některé výjimky, nedokáže vyrobit. A jelikož v lidském těle hrají významnou roli, musíme je doplňovat potravinami. Bez nich se totiž naše zdraví zhroutí jako domeček z karet.