Už jste někdy pekli ze šípků? Tuhle typickou podzimní plodinu seženete zadarmo v přírodě, mají zajímavou chuť a ještě ke všemu jsou zdravé. Čtěte, jak si k víkendové kávě připravíte nepečené šípkové sušenky, šípkový…
Pečení se nejčastěji nepovede třeba kvůli špatné teplotě surovin nebo předčasnému otevírání trouby. Těsto se pak může srazit nebo hrudkovatět. Přečtěte si, jak se těmto chybám vyhnete a upečte snadný dort polévaný…
Pokud něčeho vypěstujete nebo nakoupíte moc, zavařte to. A nemusí jít jenom o ovoce, zavaříte i maso, hotová jídla nebo zeleninu. Dejte ale pozor, abyste při tom nezadělali na plíseň. Čtěte, jak se zavařeninami…
Růžové rebarborové řapíky mohou být dušené, pošírované nebo pečené. Nakyslá chuť rebarbory výborně doladí celou řadu jídel, od oblíbených koláčů až po marmelády a čatní k masu. Připravili jsme pro vás malý výběr…
Není nad mlsání vlastnoručně vypěstovaných malin, rybízu nebo okurek. Pokud se vám letos obzvlášť zadařilo a úroda je velká, zkuste ovoce i zeleninu šikovně zpracovat. Vybrali jsme pro vás top 8 spotřebičů, které vám…
Okurky, jahody či řepa – to všechno ještě musíte do konce léta zpracovat. Zkuste letos zavařování v myčce a už se nikdy nebudete chtít vrátit k zavařovacím hrncům ani k ručnímu mytí nádobí. Ušetříte čas a vyhnete se…
Růže vyžadují celoroční péči. Odmění se za ni ale velkoryse. Nádherně probarvené květy provoní vaši zahradu od jara až do podzimu. Přečtěte si to nejdůležitější o hnojení, zalévání a řezu mnohokvětých, stromkových či…
Klíčky jsou plné vitamínů a minerálů, mají zajímavou chuť a vyrobíte je skoro bez práce už za 3 dny. Kromě toho mají spoustu využití, zachutnají vám třeba na toustu nebo v salátu. Čtěte, jak na jednoduché klíčení…
Vafle jsou oblíbenou pečenou pochoutkou, kterou si zamilovali nejen milovníci sladkého, ale i slaného pečiva. Stejně jako palačinky se podávají s marmeládou, čokoládou, cukrem nebo i se sýrem, česnekem či slaninou.…
Obměňte palačinky z obvyklé pšeničné mouky zdravější variantou. Propašujete tak do jídelníčku dětí a dalších mlsných členů domácnosti například pohanku, ořechy nebo špenát.
