Posilněte koledníky netradičními pochoutkami | Blog Mall.cz

Posilněte koledníky netradičními pochoutkami

Navštěvují své známé, pomlázkou rozdávají mládí a elán. Pohostěte koledníky tak, že si vaše dobroty budou pamatovat i v záplavě dalších zážitků a sladkostí, které dostanou jinde. Každý z receptů zvládnete do půl hodiny.

Potěšte milovníky slaného

Košík koledníkům přetéká čokoládovými figurkami a bonbóny, k zakousnutí všude dostávají mazanec nebo beránka. Něco malého slaného jim přijde k chuti.

1. Hranolky z batátů

Sladké brambory pro koledníky vytvoří příjemný přechod mezi sladkým a slaným. Když je doplníte několika různými dipy, pochutná si každý.

Postup:

  1. Batáty očistěte a nakrájejte na menší hranolky.
  2. Naskládejte je na plech vyložený pečicím papírem, zakápněte olivovým olejem a posypte solí a oblíbeným kořením.
  3. Upečte při 160 stupních doměkka, snižte teplotu trouby na minimum a mírně ji pootevřete. Udržíte tak hranolky teplé pro všechny koledníky.

Hranolky servírujte v mističkách nebo v kornoutech z novinového papíru.Hranolky servírujte v mističkách nebo v kornoutech z novinového papíru.

K dipům a omáčkám nachystejte cedulky. Na ně napište druh omáčky a jak moc je pikantní.

2. Sýrové mističky

Jednoduchá dobrota, se kterou zaručeně zabodujete. Na přípravu potřebujete pouze plech na muffiny a parmezán.

Postup:

  1. Formu na muffiny obraťte dnem vzhůru a položte ji na plech.
  2. Nasypejte na obrácené formičky sýr.
  3. Vložte do trouby rozehřáté na 150 stupňů a nechte parmezán rozpustit.
  4. Vyndejte z trouby, počkejte, až sýr na formičkách zatuhne, a sejměte vytvarované mističky.
  5. Naplňte je například salátem nebo pomazánkou.

Náš tip: Muffinové formičky před zasypáním sýrem lehce přetřete olejem, aby se mistička snadněji sundávala.

Sýrové mističky uvítají i koledníci s alergií na lepek.Sýrové mističky uvítají i koledníci s alergií na lepek.

3. Diamantová vajíčka

Aspik je klasika, která se znovu dostává na výsluní. Připravte proto koledníkům levnou a rychlou svačinku. Navíc diamantová vejce vypadají lákavě.

Postup:

  1. Připravte podle návodu na sáčku želatinu a ochuťte ji octem, solí, cukrem a mletým pepřem.
  2. Nachystejte si silikonové formičky na led nebo na pečení, ideálně ve tvaru vajíček.
  3. Naplňte přibližně polovinu formy zeleninou, sýrem nebo salámem.
  4. Zalijte ochucenou želatinou a nechte zatuhnout.

Až se vám slaná vajíčka omrzí, připravte želatinu pouze s cukrem a do formiček zalijte ovoce.Až se vám slaná vajíčka omrzí, připravte želatinu pouze s cukrem a do formiček zalijte ovoce.

Náš tip: Do aspiku můžete přidat i jedlé květy.

4. Pizza

Křupavé těsto, rajčatová omáčka a rozteklý sýr. Vyzkoušejte letos netradiční tvar slané pochoutky a k obvyklému kulatému základu přidělejte zaječí ouška.

Sladké občerstvení

Bez sladké tečky by kolednická hostina nebyla kompletní. Letos ale zkuste klasiku trochu ozvláštnit.

1. Pečená lízátka

Možná je znáte i pod anglickým názvem cake pops. Přichystáte je z jakéhokoliv piškotového nebo bábovkového těsta. Hmotu nalijete do speciální formy, přidáte tyčinku budoucího lízátka a upečete.

Pečená lízátka jsou malá a koledníci si od nich neumažou ruce. To z nich dělá ideální dezert „na cestu”.Pečená lízátka jsou malá a koledníci si od nich neumažou ruce. To z nich dělá ideální dezert „na cestu”.

>> Vše na pečená lízátka najdete na MALL.cz. <<

Na rozdíl od bábovek nebo piškotů se na zdobení můžete vyřádit. Namočte hotová lízátka do čokolády nebo bílkové polevy a přidejte:

  • cukrářské zdobení,
  • strouhanou čokoládu
  • nebo třeba jedlé třpytky.

2. Velikonoční muffiny

Připravte pro hosty sladké překvapení, které každému vykouzlí úsměv. Pohrajte si se zdobením malých báboviček a pobavte tak malé i starší koledníky.

Zajíc zalézající do pelíšku, jarní květinky nebo velikonoční vajíčka? Stačí si vybrat.Zajíc zalézající do pelíšku, jarní květinky nebo velikonoční vajíčka? Stačí si vybrat.

3. Kuřátkové sušenky

Přidejte do oblíbeného receptu na sušenky trochu zářivě žluté kurkumy a připravte koledníkům sladká sušenková kuřátka. Spojte dvě kulaté sušenky a po upečení dodělejte čokoládou a zdobením zobáček, očička a nožičky.

Roztomilé sušenky můžete přidat do pytlíčků s výslužkou. Zdroj: Pinterest.Roztomilé sušenky můžete přidat do pytlíčků s výslužkou. Zdroj: Pinterest. • 

Zmizí u vás doma rychleji slané nebo sladké občerstvení? Dejte nám v komentářích vědět, čím koledníky pohostíte vy.

 

Doporučujeme

  • +420 296 245 025