Avokádová pomazánka s vajíčkem
Chutná vám guacamole? Tak z avokádové pomazánky s vajíčkem budete unešení. Co na ní budete potřebovat?
- 2 zralá avokáda
- 4 uvařená vejce
- 4 lžíce zakysané smetany
- 1 lžičku plnotučné hořčice
- jarní cibulku
- sůl
- kajenský pepř
Postup:
- Avokáda podélně rozpulte a kroutivým pohybem oddělte od pecky.
- Vydlabanou dužinu avokáda dejte do mixéru a spolu s vejci, smetanou, hořčicí, jarní cibulkou a rozmixujte do hladka.
- Pomazánku dochuťte solí a podávejte na nakrájené bagetce či chlebu. Dozdobte zbytkem jarní cibulky a nahrubo namletým kajenským pepřem.
Avokádo je zázračně zdravá a výživná surovina, která se skvěle snoubí s vajíčkem. • MALL.cz
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami
Jednoduchou a rychlou pomazánku s ředkvičkami si zamilujete na první ochutnání. Co na ní budete potřebovat?
- 150 g měkkého tvarohu
- 50 g taveného sýra
- 1 lžíci másla
- 5 ředkviček
- 50 g sýra Eidam
- sůl
- pepř
Postup:
- Rozmíchejte tvaroh, tavený sýr a máslo.
- Nastrouhejte ředkvičky a sýr nahrubo a zamíchejte se směsí tvarohu, taveného sýru a másla.
- Pomazánku osolte, opepřete a podávejte s čerstvým pečivem.
Tvarohová pomazánka je klasika a krásně k ní pasují čerstvé ředkvičky. • MALL.cz
Mrkvová pomazánka s křenem
Urodila se vám mrkev? Tak nakopejte křen a připravte k svačině výbornou pomazánku. Co na ní budete potřebovat?
- 300 g mrkve
- 50 g křenu
- 100 g bílého jogurtu
- 1 lžičku hořčice
- cibulku
- citronovou šťávu
- sůl
- cukr
- pepř
Postup:
- Nastrouhejte najemno mrkev i křen a nasekejte cibulku.
- Vše důkladně promíchejte s jogurtem, dochuťte hořčicí, citronovou šťávou, solí, špetkou cukru a namletým pepřem.
- Vše dobře promíchejte a podávejte s bílým pečivem.
Mrkev má skoro každý pořád doma a pomazánku z ní vytvoříte za pár minut. • MALL.cz
Ananasová pomazánka
Sladká exotická pomazánka s ananasem si získá zejména malé strávníky. Co na ní budete potřebovat?
- 125 g lučiny
- 1 kompotovaný ananas
- 5 lžiček zakysané smetany
- 1 lžíci citronové šťávy
- sůl
Postup:
- Rozmíchejte lučinu se zakysanou smetanou a citronovou šťávou. Vyšlehejte směs do pěny.
- Ananas nakrájejte na malé kousky a vmíchejte do směsi.
- Dochuťte solí, případně pepřem a dalším kořením podle chuti a podávejte na čerstvém pečivu.
Další pomazánkovou inspiraci najdete v našem videu:
Jakou pomazánku děláte v létě rádi vy? Podělte se s námi o recept v komentářích.
