4 recepty na rychlé letní pomazánky | Blog Mall.cz

4 recepty na rychlé letní pomazánky

Komu by se chtělo trávit hodiny v kuchyni, když venku svítí sluníčko. A tak je na čase vytáhnout pár osvědčených receptů, které vám ušetří čas a nakrmí hladové krky. Jaké 4 letní pomazánky letos namazat na chleba? 

Avokádová pomazánka s vajíčkem

Chutná vám guacamole? Tak z avokádové pomazánky s vajíčkem budete unešení. Co na ní budete potřebovat?

  • 2 zralá avokáda
  • 4 uvařená vejce
  • 4 lžíce zakysané smetany
  • 1 lžičku plnotučné hořčice
  • jarní cibulku
  • sůl
  • kajenský pepř

Postup:

  1. Avokáda podélně rozpulte a kroutivým pohybem oddělte od pecky.
  2. Vydlabanou dužinu avokáda dejte do mixéru a spolu s vejci, smetanou, hořčicí, jarní cibulkou a rozmixujte do hladka.
  3. Pomazánku dochuťte solí a podávejte na nakrájené bagetce či chlebu. Dozdobte zbytkem jarní cibulky a nahrubo namletým kajenským pepřem.

Avokádo je zázračně zdravá a výživná surovina, která se skvěle snoubí s vajíčkem.Avokádo je zázračně zdravá a výživná surovina, která se skvěle snoubí s vajíčkem.

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Jednoduchou a rychlou pomazánku s ředkvičkami si zamilujete na první ochutnání. Co na ní budete potřebovat?

  • 150 g měkkého tvarohu
  • 50 g taveného sýra
  • 1 lžíci másla
  • 5 ředkviček
  • 50 g sýra Eidam
  • sůl
  • pepř

Postup:

  1. Rozmíchejte tvaroh, tavený sýr a máslo.
  2. Nastrouhejte ředkvičky a sýr nahrubo a zamíchejte se směsí tvarohu, taveného sýru a másla.
  3. Pomazánku osolte, opepřete a podávejte s čerstvým pečivem.

Tvarohová pomazánka je klasika a krásně k ní pasují čerstvé ředkvičky.Tvarohová pomazánka je klasika a krásně k ní pasují čerstvé ředkvičky.

Mrkvová pomazánka s křenem

Urodila se vám mrkev? Tak nakopejte křen a připravte k svačině výbornou pomazánku. Co na ní budete potřebovat?

  • 300 g mrkve
  • 50 g křenu
  • 100 g bílého jogurtu
  • 1 lžičku hořčice
  • cibulku
  • citronovou šťávu
  • sůl
  • cukr
  • pepř

Postup:

  1. Nastrouhejte najemno mrkev i křen a nasekejte cibulku.
  2. Vše důkladně promíchejte s jogurtem, dochuťte hořčicí, citronovou šťávou, solí, špetkou cukru a namletým pepřem.
  3. Vše dobře promíchejte a podávejte s bílým pečivem.

Mrkev má skoro každý pořád doma a pomazánku z ní vytvoříte za pár minut.Mrkev má skoro každý pořád doma a pomazánku z ní vytvoříte za pár minut.

Ananasová pomazánka

Sladká exotická pomazánka s ananasem si získá zejména malé strávníky. Co na ní budete potřebovat?

  • 125 g lučiny
  • 1 kompotovaný ananas
  • 5 lžiček zakysané smetany
  • 1 lžíci citronové šťávy
  • sůl

Postup:

  1. Rozmíchejte lučinu se zakysanou smetanou a citronovou šťávou. Vyšlehejte směs do pěny.
  2. Ananas nakrájejte na malé kousky a vmíchejte do směsi.
  3. Dochuťte solí, případně pepřem a dalším kořením podle chuti a podávejte na čerstvém pečivu.

Další pomazánkovou inspiraci najdete v našem videu:

Jakou pomazánku děláte v létě rádi vy? Podělte se s námi o recept v komentářích.

 

Doporučujeme

  • +420 296 245 025