Podle průzkumů se v Česku vyhodí na osobu až 35,3 kilogramů ovoce a zeleniny za rok. Za plýtváním však často nestojí jen velké oči při nákupu, ale především špatné skladování potravin. Přečtěte si, jak ovoce a…
Ulice rozpálené, stín nikde a vy už se těšíte na pořádně ledový drink nebo kopec zmrzliny? Během letních dnů je taková forma osvěžení opravdu lákavá, ve skutečnosti vám ale příliš studené potraviny můžou spíš uškodit.…
Cuketová sezóna právě začíná a brzy na vás tahle tykvovitá zelenina bude číhat na každém kroku. Využijte příležitosti a připravte si z cukety jiný pokrm než loni. Vyzkoušejte třeba našich 5 originálních receptů.
Přelom dubna a května je ideálním časem pro zahájení skleníkové sezony. Abyste však ve svém zahradnickém snažení byli úspěšní, je třeba držet se určitých zásad. Přečtěte si tipy, se kterými se váš skleník zazelená a…
Existují dvě roční období, ve kterých je dobré založit si nový záhon: jaro a podzim. Postup je různý, ale cíl společný – radost z vlastní zeleniny, ovoce nebo květin. Abyste si už za pár týdnů pochutnali na vlastní…
Unavuje vás, jak po vaření vždycky zůstane plná linka špinavého nádobí? Inspirujte se našimi jednoduchými a zdravými recepty, které připravíte komplet v jedné pánvi. Nakonec vám i poradíme, jak vybrat správnou…
Rychlá večeře, ozdoba polévky nebo dochucení pizzy. Dobré pesto v kuchyni využijete na nespočet způsobů. Tradiční pochoutku před staletími vymysleli obyvatelé italského Janova. K přípravě pesta použijte buď klasickou…
Cítíte se přes zimu bez energie, nemáte na nic chuť a míváte špatné nálady? Možná vás přepadl zimní smutek neboli sezónní afektivní porucha. Je velmi častá a způsobuje ji například úbytek světla, chlad nebo psychický…
Čerstvá zelenina chutná nejlépe a stejně tak i čerstvé ovoce. Ale kdo by kvůli nim chtěl chodit každý den do obchodu… Sepsali jsme pro vás ověřené tipy, díky kterým je udržíte čerstvé co nejdéle.
Sušení potravin je perfektní způsob, jak uchováte potraviny na horší časy a přitom zachováte jejich typickou chuť, vůni i barvu. Přečtěte si, co všechno a jak můžete sušit.