Všechno kolem nás v těchto dnech kvete a pučí. Příroda má po zimně sílu a tu se vyplatí uchovat. Květiny kolem nás nemusí být jen na okrasu. Uvařte si domácí med z pampelišek nebo sedmikrásek. Oba mají jemnou chuť i…
Sušení potravin je perfektní způsob, jak uchováte potraviny na horší časy a přitom zachováte jejich typickou chuť, vůni i barvu. Přečtěte si, co všechno a jak můžete sušit.
Slimáci a plzáci si rádi pochutnají na tom, co vypěstujete. Aby něco zbylo i na vás, zahajte proti škůdcům efektivní boj. A možná vás překvapí, že ty nejlepší zbraně máte ve své kuchyni, Čtěte, jak se s těmito plži…
Růžové rebarborové řapíky mohou být dušené, pošírované nebo pečené. Nakyslá chuť rebarbory výborně doladí celou řadu jídel, od oblíbených koláčů až po marmelády a čatní k masu. Připravili jsme pro vás malý výběr…
Klíčky jsou plné vitamínů a minerálů, mají zajímavou chuť a vyrobíte je skoro bez práce už za 3 dny. Kromě toho mají spoustu využití, zachutnají vám třeba na toustu nebo v salátu. Čtěte, jak na jednoduché klíčení…
Nastartujte svůj organismus čerstvými rostlinami plnými vitamínů, enzymů a dalších tělu prospěšných látek. Neutratíte za ně ani korunu, stačí se sehnout a jarní poklady natrhat. Připravili jsme pro vás přehled bylin,…
Čaj není jenom na zahřátí. Při správné přípravě potěší vaše zdraví i chuťové pohárky. Přečtěte si jednoduché tipy, jak co nejlépe louhovat různé typy čajových lístků a jak si užít i čaj z pytlíku.
Léto není jen sluníčko, zmrzka a koupání, ale také spousta poletujících záškodníků vyzbrojených žihadly. Téměř každého někdy píchla vosa, včela nebo sršeň a ve většině případů to není žádná tragédie, ale bolavou ránu…
Teploty se zvyšují a vy byste rádi větrali i po setmění. Jenže tak riskujete, že vám budou kolem uší bzučet celou noc komáři a druhý den si budete štípance škrábat jako diví. Abyste se dobře vyspali i v létě, musíte…
Na zelený čtvrtek by se mělo jíst něco zeleného. Proč ale každý rok chystat klasický špenát s vajíčkem? Inspirujte se neotřelými recepty a uvařte si zelené dobroty jinak.