To, co jíte ke snídani, ovlivní celý váš den
Dáváte si ke snídani koblihy s marmeládou, sladké koláčky či vdolky? Pak patříte do nemalé skupiny lidí, kteří nesnídají správně. Ano, je to lepší než nic, ale pokud si budete moct vybrat, sladké pečivo po ránu ze svého jídelníčku raději vynechte.
Proč? Tyto vysoce glykemické potraviny jsou zdrojem okamžitého nárůstu obsahu glukózy ve vašem těle a následnému rychlému pádu. To znamená, že ihned po snídani sice budete mít spoustu energie a vůle k práci, ta ale bohužel dlouho nevydrží. Zanedlouho začnete mít opět hlad a těžko udržíte pozornost. Dobrou zprávou i přes to je, že na tom budete stejně lépe než kolegové, kteří nesnídali vůbec.
Správná snídaně by měla obsahovat potraviny s nízkým glykemickým indexem, jako jsou ovoce, zelenina, proteiny atd. Ty jsou zdrojem stálého toku glukózy a pomaleji se tráví. A tak vám poskytnou dlouhodobě udržitelnou energii a silnou vůli k práci mnohem déle.
Snídaňové smoothie dodá tělu mnoho energie
Víte, že lidé s nadváhou jsou většinou právě ti lidé, kteří špatně (nebo vůbec) snídají? Pokud si chcete udržet svou váhu nebo dokonce zhubnout, začněte správně snídat. Snídaně by měla představovat 25 % z celkového denního energetického příjmu, a proto byste si na ni měli udělat dostatek času. Jogurt snědený za pochodu rozhodně není plnohodnotnou snídaní. Pokud snídáte rádi sladké, vyzkoušejte lehčí snídaně, jako např. vločky, nedoslazované cereálie, obilné kaše a smoothie.
Ranní smoothie recepty pro nastartování metabolismu
Elegantní a rychlou formou plnohodnotné a správné snídaně je smoothie. Jen je potřeba dodržet poměr ingrediencí a řídit se osvědčenými recepty.
Jahody, maliny, borůvky, brusinky – řadí se mezi superpotraviny, které mají vysoký obsah vitamínů a minerálů. • MALL.cz
1. Jogurtové smoothie k snídani
Na jogurtové smoothie budete potřebovat:
- hrnek bobulovin (jahody, maliny, borůvky, brusinky…)
- 250 ml rostlinného mléka s vanilkovou příchutí
- 1–2 lžičky medu (podle chuti)
- kelímek bílého neslazeného jogurtu
Příprava jogurtového smoothie:
- Ovoce omyjte a spolu se zbytkem ingrediencí (kromě jogurtu) vložte do smoothie makeru nebo mixéru.
- Do rozmixované směsi přidejte jogurt a ručně promíchejte.
Bánan v kombinaci s chia semínky vás zasytí až do oběda. • MALL.cz
2. Banánové smoothie se zázvorem k snídani
Na banánové smoothie se zázvorem budete potřebovat:
- banán
- jablko
- kousek zázvoru
- 2 lžíce šťávy z citrónu
- 1–2 lžičky medu (podle chuti)
- lžičku chia semínek
Příprava banánového smoothie se zázvorem:
- Banán a jablko oloupejte, jablko zbavte jádřince a nakrájejte ovoce na kousky.
- Kousek zázvoru oloupejte a nastrouhejte.
- Banán, jablko i zázvor vložte do mixéru, přidejte citronovou šťávu i med a vše důkladně rozmixujte. Na závěr do smoothie přidejte chia semínka.
Ovesné vločky jsou složité sacharidy, které uvolňují energii postupně, proto u vás nedojde k výkyvům. • MALL.cz
3. Smoothie s ovesnými vločkami k snídani
Na smoothie s ovesnými vločkami budete potřebovat:
- banán
- pomeranč
- mango nebo ananas či jiné exotické ovoce
- kelímek bílého neslazeného jogurtu
- 1–2 lžíce ovesných vloček
Příprava smoothie s ovesnými vločkami:
- Ovoce oloupejte, nakrájejte na kousky a důkladně rozmixujte.
- Do pyré vmíchejte bílý jogurt a ovesné vločky.
Které smoothie vyzkoušíte jako první? A máte své oblíbené smoothie recepty? Dejte nám vědět do komentářů!
